Wir sind begeistert – endlich können wir eigenen Honig anbieten. Solange Verfügbar, bieten wir den Honig aus Killwangen im 250 oder 500g Glas an Unseren ersten Honig nennen wir Blütenhonig. Momentan bieten wir ihn in der Variante „natürlich“ an. Später wird noch cremig gerührter folgen. Preise: 250g – 9.50 […]
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Honig schleudern
Endlich ist es soweit… Nach einem sehr strengen Frühling mit vielen geschwärmten Völkern durften wir zum ersten Mal Honig ernten. Sobald der Honig reif ist, verdeckeln die Bienen ihn mit einem Wachsdeckel. Beim Schleudern muss zuerst dieser Deckel entfernt werden, bevor die Waben in die Schleuder kommen. Der Honig wird […]
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