Endlich ist es soweit…
Nach einem sehr strengen Frühling mit vielen geschwärmten Völkern durften wir zum ersten Mal Honig ernten.
Sobald der Honig reif ist, verdeckeln die Bienen ihn mit einem Wachsdeckel. Beim Schleudern muss zuerst dieser Deckel entfernt werden, bevor die Waben in die Schleuder kommen.
Entdeckeln
Halb entdeckelte Honigwabe
Der Honig wird dabei durch eine Zentrifuge aus den Honigwaben geschleudert.
Honigschleuder
Der grosse Augenblick
Das erste Mal Honig von unseren eigenen Bienenvölkern zu ernten, war ein ganz besonderes, süßes Erlebnis und der Lohn für fast ein Jahr Imkern.
Wir danken Tämpi, dass wir dies zum ersten Mal bei ihm machen konnten. Es gibt vieles zu beachten, und wir sind sehr froh über seine grosse Erfahrung und die wertvollen Tipps!